깻잎조리법 (1) 썸네일형 리스트형 양념깻잎장아찌 만드는법 양념깻잎장아찌 만드는 법 안녕하세요! 오늘은 집에서 간편하게 만들 수 있는 양념깻잎장아찌 레시피를 소개해 드릴게요. 깻잎은 한국 요리에서 자주 사용되는 허브로, 향긋한 맛과 풍부한 영양소 덕분에 많은 사람들이 좋아하는 재료입니다. 양념깻잎장아찌는 밑반찬으로도 좋고, 술안주로도 훌륭한 별미입니다. 그럼 바로 시작해 볼게요!재료 준비하기 양념깻잎장아찌를 만들기 위해 준비해야 할 재료는 다음과 같 아요. - 신선한 깻잎 200g간장 1컵식초 1/2컵설탕 2큰술다진마늘 1큰술고춧가루 1큰술 (취향에 따라 조절)Sesame oil 1큰술통깨 (선택 사항)붉은 고추 (선택 사항)깻잎 손질하기 신선한 깻잎을 준비한 후, 깻잎을 하나씩 잘 살펴보세요. 혹시 찢어지거나 시든 잎이 있는지 확인하세요. 이런 섞인 잎이 남.. 이전 1 다음
